鑫鼎燃氣行星攪拌炒鍋 變頻5檔調(diào)控火鍋蘸料炒鍋 加粗液壓臂結(jié)實耐用 全鋼制造結(jié)實耐用 醬料炒制設(shè)備

一、鑫鼎燃氣行星攪拌炒鍋簡介

行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，

攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，

使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，

運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

二、鑫鼎燃氣行星攪拌炒鍋應(yīng)用  

廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

產(chǎn)品特點

1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于 地位。

2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達到綠色環(huán)保標準，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

4、自動出料系統(tǒng)，采用電路控制，使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度，降低勞動力，提高生產(chǎn)效率。

三、鑫鼎燃氣行星攪拌炒鍋注意事項：

1、每天工作結(jié)束后，將自動行星攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。注意每次炒制完畢，應(yīng)立即清潔儀器。

2、工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴，密封可靠，螺絲是否鎖死。

3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈，要保持攪拌鍋表面清潔，以方便下次使用。

4、杜絕在設(shè)備運行中將手伸入鍋內(nèi)，以防意外發(fā)生。

5、在進行任何維護或清洗之前應(yīng)切斷設(shè)備接入電源。

6、運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行，待查清原因后方可開機。

7、每次攪拌啟動前應(yīng)點動，檢查攪拌框是否有異常，如有應(yīng)即刻排除。

四、設(shè)備示意圖

1、設(shè)備安裝完畢后，對貴公司指定的操作人員進行免費指導(dǎo)培訓(xùn)，使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進行一般的維修保養(yǎng)。

2、在設(shè)備驗收交付使用之日起，對產(chǎn)品提供一年的免費保修，（含自然損壞零件費，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，

經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費）。保修期滿后，我公司對產(chǎn)品提供 性保修，只收取適當(dāng)成本費，免收人工費。

3、為確保貴公司設(shè)備達到最理想的運轉(zhuǎn)效果，也為了節(jié)約我公司的維修費用，在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進行檢修和保養(yǎng)。

4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障，我方接到貴公司通知后，及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修，保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。