變頻斬拌機(jī)-香腸餡料斬拌機(jī)
價格
訂貨量(臺)
¥120.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䀋䀐䀋䀑䀓䀋䀓䀍䀎䀍䀒
在線客服
變頻斬拌機(jī),香腸餡料斬拌機(jī)
變頻斬拌機(jī)現(xiàn)在的很多香腸,丸子等產(chǎn)品口感都非常的細(xì)膩有彈性,這都要?dú)w功于今天的這款設(shè)備,因?yàn)樗褪强梢詫⑺?b>香腸餡料斬拌需原料肉進(jìn)行細(xì)化乳化的設(shè)備,并且非常的而細(xì)膩有彈性,出品率很高,適用范圍很廣,在肉制品加工行業(yè)使用率很高 。
變頻斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味
變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn):
1、高速斬拌機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能效果顯著。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決香腸餡料斬拌速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便
變頻斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。主要部件采用加工中心加工、確保加工準(zhǔn)確度。刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。斬鍋設(shè)計(jì)為唐山鍋體,刀具選用特殊材質(zhì)制作,斬拌過程中可將蔬菜,肉類等快速的斬拌成顆粒狀或是泥狀。防水電腦控制器,使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,耐腐蝕、易清理,完全符合食品衛(wèi)生要求。