中文名稱: 三醋精;三醋酸甘油酯
中文同義詞: 1,2,3-丙三醇三乙酸酯;丙三醇三乙酸酯;甘油三醋酸酯;甘油三乙醇酯;三醋酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三乙酸甘油酯。
英文名稱: Triacetin
CAS號(hào): 102-76-1
分子式: C9H14O6
分子量: 218.2
熔點(diǎn) 3 °C(lit.)
沸點(diǎn) 258-260 °C(lit.)
密度 1.16 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度 7.52 (vs air)
折射率 n25/D 1.429-1.431(lit.)
閃點(diǎn) 300 °F
水溶解性 64.0 g/L (20 oC)

 穩(wěn)定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. Combustible.

 化學(xué)性質(zhì)

      無色無嗅油狀液體。 與乙醇、乙醚、苯、氯仿等多數(shù)有機(jī)溶劑混溶，溶于丙酮，不溶于       礦物油。稍溶于水。25℃時(shí)在水中溶解度為5.9g/100ml。

 用途

    用作增塑劑及香料固定劑、油墨溶劑，亦用于醫(yī)藥和染料的合成
用途

    用作色譜固定液、溶劑、增韌劑及香料固定劑
用途

    保濕劑；載體溶劑；增塑劑；從天然氣體中吸收二氧化碳。按我國GB 2760～96規(guī)定，準(zhǔn)用      于香料。
用途

    用作香料固定劑，溶劑，增韌劑。用于化妝品、醫(yī)藥和染料的生產(chǎn)，用作卷煙濾嘴棒的增塑     劑等。
用途

    用作香煙過濾嘴粘結(jié)劑和香料固定劑,溶劑,增韌劑。并能應(yīng)用于化妝品、鑄造、醫(yī)藥、染料      等行業(yè)。本品、性。
用途

    測(cè)定脂酶的底物，香料固定劑，溶劑，氣相色譜固定液(使用溫度85℃，溶劑為甲醇、     氯仿)，分離分析氣體和醛。

生產(chǎn)方法: 由甘油與乙酸酯化而得。將甘油預(yù)熱到50-60℃后，加入乙酸；苯和硫酸。加熱攪拌回流脫水，脫水完后回收苯，再加入乙酐，加熱4h。冷卻后用5%碳酸鈉中和pH至7，分去水層，粗油用氯化鈣干燥。減壓蒸餾，收集128-131℃（0.93kPa）餾分，即為甘油三乙酸酯。