凍煮雜色蛤肉花甲肉東港原產(chǎn) 價格實惠
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聯(lián)系人 李春燁

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發(fā)貨地 遼寧省丹東市
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品牌 正潤
用途 食用
規(guī)格 30-40(粒/kg)
品種 蛤蜊
生長環(huán)境 海水
成活率≥ 100(%)
產(chǎn)地/廠家 丹東正潤食品有限公司
食品工藝 冷凍水產(chǎn)
儲藏方法 冷凍
商品介紹

花蛤廣泛分布在我國南北海區(qū),它生長迅速,養(yǎng)殖周期短,適應(yīng)性強(廣溫、廣鹽、廣分布),離水存活時間長,是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,是我國四大養(yǎng)殖貝類之一。莆田下尾盛產(chǎn)雜色蛤苗。
 
形態(tài)特征:貝殼小而薄,呈長卵圓形。殼頂稍突出,于背緣靠前方微向前彎曲。放射肋細(xì)密,位于前、后部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內(nèi)面淡灰色或肉紅色,從殼頂?shù)礁姑嬗?~3條淺色的色帶。
 
雜色蛤廣泛分布在我國沿海,由于雜色蛤生長快,適應(yīng)力強,養(yǎng)殖方法簡便,并具有投資少、見效快、收益大、耗能低、產(chǎn)量高、生產(chǎn)穩(wěn)定等特點,也是對蝦立體養(yǎng)殖的理想品種之一。因而已成為我國主要貝類養(yǎng)殖種類之一。是我國的主要海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)貝類之一。開發(fā)淺海貝類養(yǎng)殖是有廣闊的國內(nèi)外市場前景。
 
雜色蛤肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,物美價廉等特點,煮食、涼拌、爆炒、做餡,味道均佳。除鮮食外,可制罐頭、蛤干、原汁帶殼真空包裝蛤,烤制干蛤,全殼冷凍蛤,生開冷凍蛤,漂燙單體速凍蛤,塊凍煮雜色蛤肉,單體凍煮雜色蛤肉等。雜色蛤還可入藥,有降壓功效。凍煮雜色蛤過程中收集的雜色蛤汁液可提煉雜色蛤油,貝汁是一種高級調(diào)味品,雜色蛤殼加工品又是一種高級藝術(shù)品,貝殼粉碳酸鈣含量在90%以上,是制造中標(biāo)號和高標(biāo)號水泥的良好原料。因此,雜色蛤具有很大的開發(fā)價值和發(fā)展?jié)摿Γl(fā)展雜色蛤養(yǎng)殖是沿海漁民耕海致富的捷徑。




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公司名稱 丹東市正潤食品有限公司
聯(lián)系賣家 李春燁
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地址 遼寧省丹東市