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數(shù)控豆腐干機(jī)解決了澆制--脫水--壓榨--揭布，這部分繁重的工作，大大提高了生產(chǎn)效率，設(shè)備由三大裝置組成：

1、澆制折疊裝置<：折疊部分采用軌道式拉送裝置，折疊出來(lái)的豆腐皮整齊，不跑布、不淌腦、不反彈，真正實(shí)現(xiàn)了干豆腐機(jī)器的自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)。

2、壓榨裝置：是自動(dòng)氣壓壓榨機(jī)，該機(jī)壓力強(qiáng)，設(shè)計(jì)合理，操作簡(jiǎn)單，配有三檔操作裝置，是提高生產(chǎn)效率，替換千斤頂壓榨的不二選擇。

3、揭布裝置：分單面機(jī)和雙面機(jī)兩種類型，剝出來(lái)的豆腐皮無(wú)爛邊，無(wú)飛邊，薄厚均勻，平整，不打折。

中科圣創(chuàng)新式數(shù)控全自動(dòng)豆干生產(chǎn)線能將豆?jié){通過(guò)自動(dòng)連續(xù)凝固機(jī)點(diǎn)漿成腦，并根據(jù)豆干類別不同采用相應(yīng)的凝固、破腦、澆注方式將豆腦等量均勻分配，通過(guò)垛碼、輸送系統(tǒng)進(jìn)行預(yù)壓，然后移送到轉(zhuǎn)盤壓機(jī)進(jìn)行壓榨，退板出料，根據(jù)所需產(chǎn)品的工藝特性相應(yīng)的人為設(shè)定豆?jié){投放量、凝固劑注入量、凝固時(shí)間、壓榨時(shí)間、壓力大小、壓榨方式等，進(jìn)而對(duì)豆干厚薄、重量和含水量進(jìn)行有效控制。使用該生產(chǎn)線能極大提高生產(chǎn)效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)省用工人數(shù)，節(jié)約使用場(chǎng)地，提高豆干質(zhì)量是理想的流水線生產(chǎn)設(shè)備。