諸城市華富機械有限公司主營：隧道速凍機，真空油炸機，巴氏殺菌機，漂燙殺青機，掛冰機等

真空低溫油炸產品--果蔬脆片的制作

    果蔬脆片:比如蘋果脆片、香蕉脆片、秋葵脆片、大紅棗脆片、香菇脆、芒果脆干等，統(tǒng)稱為果蔬脆片，這種脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，而做成這種脆片的機器叫做真空低溫油炸機或者VF脫水設備，這種機器是在一種缺氧的狀態(tài)下進行的工作，真空度達到-0.0093，讓產品處于負壓狀態(tài)下進行運轉，能在短時間內迅速脫去水果蔬菜等原料中的水分，果蔬脆片從油炸機里出來后，產品含油率低，脆而不膩，不但能保存水果蔬菜里面原有的形、色、香、味，而且產品里的維生素、礦物質、纖維等多種營養(yǎng)成分也不會缺失，生產出來的果蔬脆片具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛(wèi)生等特征。符合現代社會大人、寶寶、老年人的食用。