南通英瑞達生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑 黃原膠 木糖醇
廠家清庫存安賽蜜
價格
訂貨量(千克)
¥58.00
≥1
¥50.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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南通英瑞達生物科技有限公司
店齡5年 企業(yè)認證
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王濤 銷售專員
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,生產(chǎn)商,
所在地區(qū)
江蘇省南通市
主營產(chǎn)品
- 基本信息
- 品牌:英瑞達
- 純度:98%
- CAS編號:55589-62-3
- EINECS編號:251-622-6
- 別名:A-K糖
- 分子式:C4H4KNO4S
- 型號:食品級、飼料級
- 產(chǎn)品英文名稱:Acesulfame Potassium
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:甜味劑
中文名稱:安賽蜜
中文別名:安賽蜜鉀,安賽蜜-K,A-K糖,乙酰舒泛鉀
英文名稱:Acesulfame Potassium(BP、PhEur、 USP-NF)
化 學 名:6-甲基-1,2,3-氧惡嗪-4-(3H)-酮-2,2-二氧鉀鹽 6-Methyl-1,2,3-oxathiazin-4(3H)-one-2,2-dioxide potassium salt
CAS. 號:55589-62-3[3];33665-90-6
EINECS號:251-622-6
性狀
性狀:無色或白色、無臭,有強烈甜
味的結(jié)晶性粉末
溶解性:易溶于水,微溶于乙醇
固體密度:1.81g/cm3
容積密度:1.1-1.3g/cm3
光吸收:在紫外227nm范圍內(nèi)有*吸峰
酸堿度:pH=5.5-7.5(1%w/v水溶液)
按GB2760-90規(guī)定,可用于液體、固體飲料、冰淇淋、糕點、果醬類、醬菜類、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg。
限量:飲料、冰淇淋、糕點、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風味酸奶0.35;無糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無糖口香糖4。
甜度為蔗糖的200250倍。安賽蜜對光、熱(能耐 225高溫)穩(wěn)定,pH值適用范圍較廣(pH=3一7),在空氣中不吸濕,對熱穩(wěn)定。能耐225高溫,在PH210范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時不與其它食品成分或添加劑發(fā)生反應(yīng)。適用于焙烤食品 和酸性飲料。規(guī)定日攝入量(ADI)為015mg/kg,與阿斯巴甜1:1合用有明顯增效 作用。