諸城市華富機(jī)械有限公司主營(yíng)：隧道速凍機(jī),真空油炸機(jī),巴氏殺菌機(jī),漂燙殺青機(jī),掛冰機(jī)等

巴氏殺菌機(jī)技術(shù)介紹：

     1.溫度：巴氏殺菌的溫度從常溫-100攝氏度可調(diào)，適用于多種產(chǎn)品的巴氏殺菌工藝。

     2.殺菌：殺菌時(shí)間可調(diào)，設(shè)備內(nèi)部采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶帶動(dòng)前進(jìn)，帶動(dòng)的速度就是殺菌的時(shí)間，輸送的網(wǎng)帶速度可以通過(guò)無(wú)極或者變頻進(jìn)行調(diào)節(jié)。

     3.熱源：該機(jī)熱源主要采用蒸汽、電加熱、導(dǎo)熱油爐等方式，而蒸汽是目前使用多的方式，而伴隨著 對(duì)環(huán)保的要求，電加熱使用的越來(lái)越多。

     4.材質(zhì)：該機(jī)除電機(jī)、傳動(dòng)部分，其余全部采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作完成。

     5.設(shè)備的大小：我公司為用戶提供免費(fèi)設(shè)計(jì)生產(chǎn)的服務(wù)，針對(duì)產(chǎn)品的殺菌的時(shí)間、產(chǎn)量及產(chǎn)品的尺寸，來(lái)設(shè)定合適的設(shè)備。
殺菌滅菌設(shè)備

殺菌時(shí)間:8-40分鐘

冷卻時(shí)間:6-30分鐘

效果：殺菌效果符合中國(guó)食品衛(wèi)生法的要求,殺菌冷卻連續(xù)工作,殺菌后產(chǎn)品口感無(wú)改變。

冷卻方式；常溫或強(qiáng)制冰水  

耗氣量：0.5-1.0m3/h

加工能力：根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)  

運(yùn)行速度：無(wú)級(jí)調(diào)速

功率：3kw冰水 冷卻2.2kw  

主體材質(zhì)：不銹鋼  厚度：2 mm

支撐部分材質(zhì)：工業(yè)方管（不銹鋼）殺菌段、冷卻段、風(fēng)干段，材質(zhì)全為304不銹鋼網(wǎng)帶材質(zhì)；不銹鋼（全部拉絲斜體網(wǎng)帶）  

冷卻段：循環(huán)水冷卻

殺菌段：蒸汽升溫（自動(dòng)控制）  

風(fēng)干段：熱風(fēng)除水
殺菌滅菌設(shè)備

巴氏殺菌機(jī)設(shè)備規(guī)格尺寸可根據(jù)客戶需要更改。

工藝流程殺菌——冷卻——清洗——干燥，可配務(wù)殺菌曲線記錄儀監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程， 衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)、冷卻機(jī)和風(fēng)（烘）干機(jī)整個(gè)流程連續(xù)運(yùn)行，自動(dòng)控制。技術(shù)特性1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。

1、滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。

2、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶，網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn)，整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低，提高了工作效率。

3、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱，帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置，大程度減少能源浪費(fèi)。

4、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī)，使輸送帶傳送速度可調(diào)，殺菌工藝具有“隨意性”。
殺菌滅菌設(shè)備