白糯粘玉米-白甜玉米香甜速凍粘玉米棒批發(fā)-苞谷翁口感糯品質(zhì)佳進(jìn)店詳詢
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糯玉米(Waxy corn),又稱粘玉米或蠟質(zhì)型玉米,其栽培技術(shù)簡(jiǎn)單、周 期短,具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和加工價(jià)值,深受玉米產(chǎn) 業(yè)者的歡迎。糯玉米起源于中國(guó)。玉米被引入中國(guó)后,在西南地區(qū)種植的硬質(zhì)玉米發(fā)生突變,經(jīng)人工選擇而逐漸出現(xiàn)了糯質(zhì)類型。從學(xué)名 Zea mays L.sinensis Kulesh看,即有“中國(guó)種”之意。
白糯玉米的營(yíng)養(yǎng)成分:
白玉米性平、味甘淡,具有益肺寧心、健脾開(kāi)胃等作用,玉米營(yíng)養(yǎng)成分較多,是一種優(yōu)良的作物。
白玉米中的纖維素含量很高,具有增加腸胃吸收運(yùn)動(dòng)、加速糞便排泄的特性。
挑選白糥米時(shí),選七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的玉米淀粉增加,蛋白質(zhì)減少。
挑選玉米,可以用手掐一下,有漿且顏色較白,可以蒸或煮著吃,口感和營(yíng)養(yǎng)好。漿太多的則太嫩;如不出漿,就說(shuō)明玉米老了.
玉米含膳食纖維,能增加腸運(yùn)動(dòng),減少人體對(duì)毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也比一般谷物高。
就市場(chǎng)上常見(jiàn)的糯玉米和甜玉米來(lái)說(shuō),其中糯玉米一般以白色居多,其中蛋白質(zhì)的含量比較高。含維生素A、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)元素。糯玉米淀粉含量達(dá)70%~75%,而且都為支鏈淀粉。這種淀粉使得糯玉米吃起來(lái)黏黏軟軟,比起一般的硬粒玉米,口感軟和,很適合牙口不太好的人食用。同時(shí),也正是由于的支鏈淀粉(一種多糖)含量高,所以其不適合糖尿病患者食用。
大家看過(guò)上面的介紹以后,能對(duì)白糥玉米的作用有一個(gè)了解,能知道他對(duì)身體的具有的優(yōu)良之處,如果大家對(duì)白糯玉米有興趣以后可以適量多吃一些。
河南華穗食品有限公司地處于風(fēng)景秀麗、交通發(fā)達(dá)的新興工業(yè)城市—河南省新鄉(xiāng)市,這里是豫北的經(jīng)濟(jì)和交通中心發(fā)貨方便四通八達(dá)。河南華穗食品有限公司主營(yíng):玉米棒,速凍玉米,白玉米,花玉米,甜糯玉米,即食玉米,速凍黏玉米等。專業(yè)從事于真空、速凍甜糯玉米種植、加工及銷售業(yè)務(wù)。
河南華穗食品有限公司秉承“為耕者謀利,為食者造福、為商者服務(wù)”的理念,肩負(fù)把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),艱苦創(chuàng)業(yè),克難奮進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,用發(fā)展的理念推動(dòng)改革,用改革的成果實(shí)現(xiàn)超越,實(shí)現(xiàn)了玉米增產(chǎn)、農(nóng)民增收、企業(yè)增效的效果。
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