絲氨酸廠家 絲氨酸生產(chǎn)廠家 絲氨酸 絲氨酸用法用量 絲氨酸添加量

英文名稱(chēng)：L-Serine 

分 子 式：C3H7NO3   

分 子 量：105.09 ，

CAS   ：56-45-1

白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，味甜。約于228℃熔化并分解。PH值9時(shí)外消旋化。蛋白質(zhì)加酸水解時(shí)損失很多。熱稀堿溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20℃) 和甲酸;不溶于乙醇和乙醚。L-絲氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味甜。

絲氨酸可以從大豆、釀酒發(fā)酵劑、乳制品、雞蛋、魚(yú)、乳白蛋白、豆莢、肉、堅(jiān)果、海鮮、種子、大豆、乳清和全麥獲取。

營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味料。主要用于氨基酸輸液，因有特殊潤(rùn)濕性，也用于雪花膏、化妝品中

為了讓身體產(chǎn)生足夠的絲氨酸，必須要有充足的維生素B3，維生素B6和葉酸。此外，絲氨酸的天然食物來(lái)源包括肉類(lèi)，大豆食品，乳制品，麥麩和花生等。但現(xiàn)代人類(lèi)飲食中包含太多的加工食品，它們?nèi)狈Ρ匾臓I(yíng)養(yǎng)素，因此很多人還需要額外采取營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑彌補(bǔ)不足

絲氨酸補(bǔ)充劑有膠囊，片劑和粉末形式。既可以作為獨(dú)立的食品補(bǔ)充，也可以結(jié)合其他氨基酸補(bǔ)充劑和運(yùn)動(dòng)飲料。