大蒜品種介紹：
1、種前整地

大蒜種植適宜選擇肥沃、松軟且排水優(yōu)良的砂質(zhì)土壤，最好不要連茬，一般深耕在15-20cm左右，結(jié)合深耕畝施廄肥1000-1500公斤左右，筑2米左右畦，再挖好排水溝，畦面需要保持平整、松軟。

2、播種時間

最好選擇抗逆性較強(qiáng)的大蒜品種，一般作蒜頭種植的，以每年的九月上旬至十月上旬播種為宜，最遲不能超過十月中旬。如果是作為青蒜種植的，以每年八月中下旬播種為宜。播時時種采取穴植，每穴2—3瓣，間距17×20cm，深度保持在0.02-0.3m，播種后要覆蓋一層草木灰或澆上一層泥沙漿。一般畝播種量在120-140公斤左右。

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3、施肥管理

施肥主要有基肥、苗肥、臘肥、抽薹肥及葉面噴肥幾種。

基肥：在整地前，每畝可施碳酸氫銨20-25公斤，氯化鉀4-5公斤，過磷酸鈣8-10公斤，或者復(fù)混肥15-20 公斤。

苗肥：一般是在全苗后三葉初這個階段，每畝可施入畜糞尿1500-2000公斤，再對加5公斤左右尿素。

臘肥：即在今冬至翌春給作物追施的一次補(bǔ)肥，一般每畝施碳酸氫銨10公斤左右，人畜糞1000-1200公斤。

抽薹肥：大蒜在抽薹期階段，可以每畝施尿素15公斤。