果膠用途：

果膠作為一種高檔的食品添加劑和保健品，可廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)保健品和一些化妝品中。  商業(yè)化生產(chǎn)果膠的原料主要是柑橘皮及蘋果皮。國內(nèi)果膠資源豐富，但加工利用率低，大部分原料都被直接丟棄，如能加以綜合利用，將會帶來經(jīng)濟效應(yīng)。