諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司主營(yíng)：肉制品加工設(shè)備，油炸設(shè)備，殺菌設(shè)備，蒸煮攪拌設(shè)備，清洗設(shè)備

油炸機(jī)流水線在使用結(jié)束后要做好哪些工作,在使用油炸機(jī)之后要及時(shí)做好清洗，保持油炸機(jī)油炸槽中沒(méi)有異物，保持干凈。咱們?cè)谑褂糜驼C(jī)流水線的時(shí)候，一定要注意好機(jī)器的電壓線路是否正常，檢查好機(jī)器的零部件有沒(méi)有損壞，零件連接處有沒(méi)有松動(dòng)的跡象，如果發(fā)現(xiàn)這些情況，一定要及時(shí)處理，不要影響機(jī)器的正常使用。在油炸機(jī)流水線在使用結(jié)束后要及時(shí)清理油炸機(jī)槽內(nèi)的殘留物，特別是在夏天天氣熱的時(shí)候，防止殘留物放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致變質(zhì)，產(chǎn)生異味，影響下一次的使用，清理殘留物結(jié)束后，要把機(jī)身的水晾干，保持機(jī)身的干燥。

油炸流水線的安全注意事項(xiàng),對(duì)于油炸流水線的使用其實(shí)是有很多的事情需要掌握的,那么這些情況是我們認(rèn)為比較重要的,今天我們的小編來(lái)和大家分享一下關(guān)于它的細(xì)節(jié)規(guī)范問(wèn)題，看看都有哪些是需要我們注意的，相信可以給大家?guī)?lái)一些建議，下面我們一起來(lái)看一下吧。

保持油炸流水線車間通用透氣，滅火器材齊全。使用前就檢查油是否潔凈。在油預(yù)熱時(shí)加上鍋蓋，蓋子上不能有水，以免水滴入鍋內(nèi)熱油傷人。檢查油各種儀表是否運(yùn)行正常。按配方、工藝流程進(jìn)行操作。油夏天每天更換一次水，冬季可按時(shí)累計(jì)達(dá)8小時(shí)換一次水。換油換水時(shí)，必須關(guān)閉電源，待油溫下降至80攝氏度以下再進(jìn)行操。加熱前按標(biāo)準(zhǔn)向鍋內(nèi)加水加油，不可水面過(guò)高。嚴(yán)禁用水沖洗機(jī)體，以免損壞線路發(fā)生危險(xiǎn)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)本有異?，F(xiàn)象，請(qǐng)立即關(guān)閉電源，找電工排除故障后方可工作。

油炸流水線具有哪些功能

1、采用油水混合工藝設(shè)計(jì)，油炸食品過(guò)程中產(chǎn)生的廢渣隨時(shí)沉入水中，經(jīng)水浸泡渣中的油又回到油層，排除的為食品渣。

2、采用數(shù)字式溫度控制，溫差精度在+-2攝氏度，溫控較高300度，并設(shè)計(jì)高溫上限斷電功能，溫度超過(guò)設(shè)定溫度10℃斷電，升溫安全。

3、采用多漏斗式設(shè)計(jì)，機(jī)內(nèi)沒(méi)有死角，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒(méi)有死角，不留殘?jiān)３謨?nèi)部清潔，清洗方便。

4、采用變頻調(diào)速電機(jī)和變頻調(diào)速器控制，油炸時(shí)間范圍從二十秒至十五分鐘可調(diào)，設(shè)備使用范圍廣，適應(yīng)各種油炸工藝的食品。