中文名稱:肉桂醇
中文別名:桂皮醇
CAS No:104-54-1
EINECS號：203-212-3
分子式:C9H10O
沸點:258℃
閃光點:126℃
折射率:1.5819
密度:1.044
外觀無色固體
用途:廣泛用于配制花香型香精、化妝品香精和皂用香精，也用作定香劑;GB 2760—96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用于杏、桃、樹莓、李等型香精。;桂醇是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定暫時允許使用的食品香料，主要用于配制草莓、檸檬、杏、桃等水果型食用香精和白蘭地酒用香精。在口香糖中使用量為720mg/kg；烘烤食品..
安全說明:S24;S26;S37/39
危險品運輸編號：2811