諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
油豆腐油炸流水線設(shè)計(jì)-勁創(chuàng)機(jī)械-藕盒上漿裹粉油炸流水線設(shè)計(jì)
價(jià)格
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王勁東
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
油炸機(jī)流水線的特點(diǎn)有哪些,油炸機(jī)流水線是一種工作流水線,它能體現(xiàn)出的特點(diǎn)有以下幾點(diǎn),
1、設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
2、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有導(dǎo)熱度裝置,能源利用。
3、設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
4、配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用壽命。
5、以電、煤或者為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
6、采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
7、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
8、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
油炸流水線內(nèi)的導(dǎo)電線不能,油炸流水線的出現(xiàn)帶給食品行業(yè)很大的福利,油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食的連續(xù)生產(chǎn),節(jié)約了煤油,大大降低了食用油的氧化,不僅延長(zhǎng)了油的使用壽命,而且提高了設(shè)備的安全性。使用的過(guò)程中,有許多需要注意的問(wèn)題,比如油炸流水線內(nèi)的導(dǎo)電線不能,原因是什么呢?
1、油炸流水線采用的是變頻調(diào)速專用電機(jī)和變頻調(diào)速器控制,油炸的時(shí)間從二十秒至十五分鐘都可以調(diào)節(jié),設(shè)備的適用范圍比較廣,適應(yīng)于各種油炸工藝的食品。
2、油炸流水線的電路控制系統(tǒng)應(yīng)該安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確,電器的接頭要連接牢固并且加以編號(hào),操作的按鈕瑤里干貨,并且要有急停的按鈕;指示燈的顯示要正常,應(yīng)該符合相關(guān)要求,油炸機(jī)內(nèi)的導(dǎo)電線不能。
3、安全防護(hù),油炸機(jī)應(yīng)有安全防護(hù)裝置,要加貼警示標(biāo)志。特別是要防止、防火、防漏電。
油炸流水線有何特點(diǎn)?油炸流水線往往是使用在大中型的食品加工企業(yè)中,油炸加工速度快,,用工少,自動(dòng)化程度高,而且加工過(guò)程可控性能強(qiáng)。除此之外,油炸流水線還有何特點(diǎn)呢?
1、油炸流水線科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食物,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
2、油炸流水線油溫、水溫自動(dòng)控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味俱佳。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。