真空滾揉機清洗

 諸城圣地真空滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用，諸城圣地真空滾揉機在滾揉攪拌的時候會在滾揉機的內壁上留下一些油脂污垢。在生產加工的過程中我我們?yōu)榱吮ＷC肉質的質量安全，要保證桶內的干凈，所以良好的清洗方法不僅可以保證產品的安全質量，還可以延長滾揉機的使用壽命。滾筒內的清洗工作應該在生產加工結束后短時間內進行。長時間其中的油脂污垢會附在內壁。

腌制機 





真空滾揉機功能原理
       諸城圣地真空滾揉機主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強制循環(huán)摩擦、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產品質量，降低蒸煮損失。 經過滾揉工藝，可以縮短腌制時間，改善肉品品質，使加工出來的肉有好的口感。

腌制機




   
 真空滾揉機優(yōu)點

  諸城圣地生產的真空滾揉機能使肉類制品腌制后變的柔嫩松軟，味道內外均一、提高了肉制品的保質期、提高了出成品率、提高了工作效率、節(jié)約了工作時間減輕了勞動程度。

諸城圣地真空滾揉機自由設定工作時間、自由設定滾揉、間歇時間、自由設定真空度、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉出料。

諸城圣地真空滾揉機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據(jù)工藝任意調整?？筛鶕?jù)滾揉機型號配備自動上料機。

    腌制機