該機(jī)器分為整體框架體，內(nèi)置電機(jī)，料斗盒，扭轉(zhuǎn)籠，預(yù)切板，孔板，鉸刀，扭曲籠套，壓縮套，絞合籠螺母等等，這是機(jī)器的基本組件。使用時(shí)，潤(rùn)滑部分需要添加食用油。它由三相電源處理。機(jī)器有兩個(gè)開(kāi)關(guān)，一個(gè)打開(kāi)，另一個(gè)關(guān)閉。操作非常簡(jiǎn)單。機(jī)器采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，表面光亮平整，易清洗。該機(jī)具有廣泛的用途和高生產(chǎn)效率。只要它是需要切碎和加工加工的食品，就需要用絞肉機(jī)加工，而肉絞肉機(jī)比其他普通的肉類(lèi)研磨機(jī)要快。效率要高得多。捻線籠采用精密鑄造工藝鑄造而成，無(wú)水泡，外觀光滑，易清洗，設(shè)計(jì)合理，肉類(lèi)溫升低，有利于保鮮。本實(shí)用新型轉(zhuǎn)速高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，噪音低，放電快，工作效率低，螺旋鉆桿導(dǎo)軸大，進(jìn)氣口大，進(jìn)料平穩(wěn)，生產(chǎn)效率高。不同規(guī)格的肉粒不會(huì)損傷肌纖維組織，肉料溫度升高，有利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期。準(zhǔn)備混合或混合。旋轉(zhuǎn)板通過(guò)螺桿旋轉(zhuǎn)，使孔板和鉸刀相對(duì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將生肉切成粒狀，以確保肉的均勻性。

目前，絞肉機(jī)在肉制品生產(chǎn)中的應(yīng)用十分廣泛，它能將肉按照不同的工藝需求加工成規(guī)格不等的顆粒肉餡，混入其它原料后便于制成多樣化產(chǎn)品，如香菇牛肉丸、玉米香腸等。隨著消費(fèi)升級(jí)以及科技快速發(fā)展，對(duì)于加工凍肉、冷鮮肉等不同狀態(tài)肉的絞肉機(jī)功能與質(zhì)量不斷得到提升，出現(xiàn)凍肉絞肉機(jī)、冷鮮肉絞肉機(jī)、混合絞肉機(jī)等等多品類(lèi)。

絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、等這些設(shè)備組成了一條品質(zhì)與安全的火腿腸生產(chǎn)線。合格且優(yōu)質(zhì)的食品或設(shè)備都需要在品質(zhì)與安全上做文章，打好基礎(chǔ)再添加創(chuàng)新等元素讓產(chǎn)品實(shí)力更強(qiáng)勁。

在技術(shù)方面，華都機(jī)械虛懷若谷，積極吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，集眾家之所長(zhǎng)?！叭∑渚A去其糟粕”的做法也讓華都機(jī)械所生產(chǎn)出的設(shè)備獲得廣大客戶的廣泛贊譽(yù)。憑借技術(shù)優(yōu)勢(shì)，成為國(guó)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的專(zhuān)業(yè)廠家。公司已在食品設(shè)備行業(yè)積累了豐富的客戶。

品牌常常被現(xiàn)代管理者視為企業(yè)的靈魂，華都機(jī)械在媒體宣傳、行業(yè)展會(huì)宣傳等均有涉及，在多次的展會(huì)上都能看見(jiàn)華都的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，同時(shí)這樣的產(chǎn)品也獲得了廣大展會(huì)采購(gòu)商的一致好評(píng)。公司在在網(wǎng)絡(luò)推廣方面占了也付出了很多的心力，面對(duì)未來(lái)的發(fā)展，華都還會(huì)加強(qiáng)品牌的傳播力度，運(yùn)用微博、微信、社交媒體等互聯(lián)網(wǎng)新技術(shù)手段的傳播力量。