汾酒又名杏花酒，作為國酒歷經(jīng)千載滄桑仍活躍于酒桌之上足見其魅力之大。而珍藏了十八年的汾酒更可謂是酒中尊者，歷經(jīng)春夏秋冬的洗禮，更是令其浮華盡褪，剩下的是酒文化中令人心悅的氣息。

汾酒作為國之瑰寶以其獨有的特色令無數(shù)國人味蕾為之傾倒，其實汾酒能達到這樣的高度于其制作是分不開的。制作用水取自被稱為神泉的跑馬神泉和古井泉，而原料則選自晉中平原所產(chǎn)的“一把抓高粱”，最為重要的是其釀酒工藝亦是世代相傳并且釀酒師的酒感也是達到了一個相當?shù)母叨?。而十八年的汾酒不僅具有如此優(yōu)勢，且在時間的加持下，只會令其更加回味悠長。

作為國酒之尊、清香型白酒的代表汾酒更是令無數(shù)文人墨客傾倒，而且適當飲用更是有，之效，酒桌之上則是摯友暢無不言之利器。