養(yǎng)殖業(yè)亭是供游人避風(fēng)雨、避曬、休憩和觀景的園林建筑。《園冶》謂：“亭者，停也?！倍巴！敝x尤其豐富，能停之處必有得景豐富、引人入勝的特點(diǎn)，其常常可以注目、動(dòng)心、駐足、休憩、得趣、賞心、靈活、以少勝多、饒有余音。亭在造型上通常有屋蓋并向四周開敞，其內(nèi)部是半透空間，有一定的護(hù)蔽和安全感?！?/span>園冶》指出：“宜亭斯亭?！笨梢娨蚓嘲餐?，即亭須與自然環(huán)境相協(xié)調(diào)和適應(yīng)。