樊城區(qū)小滋牛肉面牛雜面館主營：襄陽牛肉面,襄陽牛雜面,襄陽牛肉面培訓,襄陽牛雜面培訓

 要想做出一碗美味好吃的襄陽牛肉面，需要哪些材料呢？襄陽牛肉面培訓，襄陽牛肉面培訓哪家好就來跟大家講講。

 牛肉面主料：牛腩

 輔料：胡蘿卜、香菜、手搟面

 調料：蔥、姜、蒜、醬油、鹽、料酒、醬油、干辣椒、花椒、大料、桂皮、肉寇香葉、丁香、陳皮

 烹制方法： 1、將牛腩改刀成一寸見方的塊； 2、將鍋中加水，蔥、姜、蒜、干辣椒，加入牛腩塊煮開，除去血沫用紗布將其他調料包好放入鍋中，加入醬油、料酒蓋蓋，熟20---30分鐘； 3、將熟好的牛肉連湯澆在煮好的面條上撒入香菜即可食用。

  襄陽牛雜面培訓行業(yè)的興起讓很多自主創(chuàng)業(yè)的朋友多了一項選擇，襄陽牛雜面培訓機構一起過幸福生活,學習襄陽牛雜面一定要找對老師去實體店考察后再決定，襄陽牛雜面技術培訓告訴要學習技術的你我們的培訓流程——現在的襄陽牛雜面培訓店越來越多，種類也繁多復雜。培訓是需要有一定的成本以及條件的。不是什么都是可以直接去培訓的。那么襄陽牛雜面培訓多少錢呢？今天襄陽牛雜面告訴大家我們的技術培訓流程。

  首先學習技術的學員要來我們的實體店進行實地考察。要是學員覺得我們的小滋牛肉面館值得考慮雙方簽約。單店加盟方式、區(qū)域特許權購買方式。然后辦理財務手續(xù)。我們襄陽牛雜面總店推廣中心、開業(yè)中心部門會前往擬開業(yè)地點實地勘察設計。然后設計裝修。我們有專門的培訓人員，對加盟店的人員進行培訓，指導經營。等到加盟店開業(yè)后，我們啟動物料配送等。我們會持續(xù)指導和營業(yè)品質監(jiān)控、長期提供免費培訓。

   一是先把牛肉洗干凈切成塊狀，大小合適就可以了。把切好的牛肉和雞骨頭放到一個鍋里面，再加入適當的水，只要可以把牛肉和雞骨頭淹沒就可以了，然后再開大火煮。等到鍋里的水煮開了，就可以把牛肉和雞骨頭撈起來了。

   二是加熱鋁鍋，等到鋁鍋熱了就把提前準備好的老湯放進去，老湯煮開后就加入牛肉和雞骨頭，緊接著放入切好的蔥姜蒜。

   三是加熱炒鍋，鍋內的水燒干后就加入油，等到油燒辣了，就放一小把花椒、干辣椒和蔥姜蒜進行爆炒。然后再加入清水，小火燉大約半個小時，就可以把調料都撈起來。后把牛肉和雞骨頭放到紅鍋里面燉，這個時間就比較長了，把火開小，小火慢燉接近一個小時。燉得越久湯就會越香哦，每次想吃牛肉面，只需要先清水煮面，然后再加入牛肉面湯料就可以了。