【DL-蘋果酸】產(chǎn)品介紹：
●DL-蘋果酸品名：DL-蘋果酸、DL-羥基丁二酸
●DL-蘋果酸英文：DL-Malic acid、 DL-Hydroxysuccinic acid、 Malicacidpfelsure
●DL-蘋果酸CAS號： 有
●DL-蘋果酸分子式：C4H6O5
【DL-蘋果酸】性質(zhì)：
●DL-蘋果酸顏色和性質(zhì)：DL-蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時(shí)有吸濕性。蘋果酸為三斜晶系白色晶體。DL-蘋果酸熔點(diǎn) 130℃;相對密度 1.601;溶解性蘋果酸易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
【DL-蘋果酸】用途：
DL-蘋果酸在食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等。
【DL-蘋果酸】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。