1.向清洗罐中加入水并加熱，將炸油排進清洗罐中，并進行攪拌至油水充分混合。

2.將步驟 1 獲得的油水混合物靜置。

3.待步驟 2 靜置的油水混合物明顯分層后，打開放水開關(guān)，將下層的水及其溶解物放出直至有炸油流出后關(guān)閉放水開關(guān)。

4.將步驟 3 分離出的炸油進行加熱，同時開啟攪拌，加熱到設(shè)定溫度 后停止加熱，將清洗罐拉起真空，使炸油中殘留的少量水分蒸發(fā)，直至無水汽或氣泡溢出后停止加熱。

5.將步驟4清洗好的炸油冷卻存放。

1.全新設(shè)備真空泵組采用大氣噴射，加快真空速度及冷凝效果，縮短產(chǎn)品加工時間，免保養(yǎng)、降低使用成本。

2.全新設(shè)備冷凝器面積采用28㎡，相較老設(shè)備加快了降溫時間、工作溫度，讓產(chǎn)品色、香、味道更加佳。

3.全新設(shè)備加大換熱面積24㎡，升溫時間更快速，工作過程保持工作溫度更穩(wěn)定。

4.全新設(shè)備真空洗油罐實現(xiàn)洗油、煉油等功能，縮短加工時間及保證產(chǎn)品工藝流暢。

5.采用自動升降車，操作方便，省時省力。