食悟練-脂肪酸蔗糖聚酯-99%-食品級(jí)原料
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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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河南食悟練生物科技有限公司
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 食悟練
含量 99%
用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
CAS 咨詢客服
產(chǎn)地 中國
是否進(jìn)口 否
包裝 鋁箔袋 紙板桶
外觀 粉末
可售范圍 全國
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
商品介紹
脂肪酸蔗糖聚酯是蔗糖在適當(dāng)?shù)臈l件下可以與8個(gè)以內(nèi)的脂肪酸分子脫水縮合形成的。
蔗糖聚酯通常指的是三酯以上的蔗糖酯。蔗糖的8個(gè)羥基有6個(gè)以上發(fā)生酯化時(shí)《即酯化度=6-8》,才稱之為SPE,即蔗糖多酯。蔗糖脂肪酸多酯是由蔗糖與脂肪酸發(fā)生酯化反應(yīng)形成的蔗糖酯的混合物,酯化程度在6個(gè)羥基以上的脂肪酸蔗糖酯性質(zhì)與食用油脂相似。蔗糖聚酯的物理特性、功能及應(yīng)用要視其脂肪酸的類型而定。
蔗糖酯是一種性能優(yōu)良的非離子表面活性劑,其蔗糖部分為親水基,長鏈脂肪酸部分為親油基。單酯含量越多,越有親水性;而二酯。對(duì)人體無害,不刺激皮膚與黏膜,無毒;無污染,而且完全生物降解。
蔗糖酯在食品工業(yè)的應(yīng)用,蔗糖酯作為食品添加劑,其在食品工業(yè)的應(yīng)用主要在以下幾個(gè)方面:
①乳化劑 ②發(fā)泡劑 ③控制結(jié)晶 ④增溶劑 ⑤保水劑 ⑥潤滑劑 ⑦粘度調(diào)節(jié)劑 ⑧抗菌作用 ⑨果蔬保鮮
蔗糖酯在醫(yī)藥工業(yè)上的應(yīng)用
蔗糖酯與藥物配伍性能良好,使藥物釋放速度快。可用作內(nèi)服藥的乳化劑和維生素A、D或其它難溶性藥物的助溶劑,以及軟膏、栓劑、片劑的粘合劑或保護(hù)膜材料,維生素K的懸浮劑等,提高藥品質(zhì)量和改善加工操作性能。
在日化工業(yè)上的應(yīng)用
蔗糖酯無毒,對(duì)皮膚無剌激,安全軟性,可完全降解??捎糜谥圃煜礈靹?,用其配制的洗滌劑,能較好地除去蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留,且本身殘留量極少;它還能在皮膚表面形成一層多孔類脂膜,可防止皮膚干燥,特別適用于臉,眼部化妝品乳化劑和乳化穩(wěn)定劑。
蔗糖酯在其它工業(yè)上的應(yīng)用
蔗糖酯在紡織工業(yè)上用作勻染劑、纖維處理劑;在塑料工業(yè)可作乳化劑、無毒穩(wěn)定劑、增塑劑;在農(nóng)業(yè)上用于農(nóng)藥的分散劑、乳化劑,用作農(nóng)作物生長調(diào)節(jié)劑,可獲得良好的增產(chǎn)效果;用于飼料工業(yè)可增加出肉率;在發(fā)酵工業(yè)中添加蔗糖酯,可以增加α-淀粉酶、腺嘌呤(脫氨)酶、蛋白酶、纖維素酶等的產(chǎn)量;在石油工業(yè)中作泥漿抑制劑與灌注點(diǎn)降低劑。
聯(lián)系方式
公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:402097089)
電話 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
手機(jī) 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
傳真 䝒䝏䝘䝐䝕䝕䝕䝔䝑䝒䝕
網(wǎng)址 https://15lian.zhaosw.com
地址 河南省鄭州市
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