外觀白色結(jié)晶型粉末或顆粒來源甜菜堿化合物天然存在于植物和動物中，如甜菜和海藻中。生物活性

甜菜堿是膽堿氧化代謝的最終產(chǎn)物Chemicalbook，是一種普通的甲基供體，特別是在蛋氨酸生物合成

的小途徑中。用于治療同型半胱氨酸尿癥，這是蛋氨酸生物合成主要途徑的缺陷。

甜菜堿是一種天然的類維生素物質(zhì)，無毒、吸濕性極強(qiáng)，味甘甜、有特殊氣味，它廣泛存在于動植物

體內(nèi)并有著重要的功能，其價(jià)值已被無數(shù)的科學(xué)研究、實(shí)踐所肯定。